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Panettone pera e cioccolato 450gr
Questo Panettone ed il suo packaging sono un tributo alla Sicilia ed alle sue tradizioni. Abbiamo realizzato una versione con Cioccolato e Pera che vi regalerà un’esperienza di gusto unica. La nostra specialità avrà una veste firmata da Maestri “carrettieri”, con colori e motivi che rimandano alle antiche tradizioni siciliane ed al calore della nostra gente.
Ingredienti:
Uova, amido di mais, zucchero, burro, pera semicandita 6% ( pera “Williams”, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico; conservante: potassio sorbato), cioccolato fondente 6%( zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), sciroppo di glucosio, farina di riso, amido di riso, lievito, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di xanthan; lievito naturale, fibra psyllium, sale, conservante: potassio sorbato; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi. Trattato in superficie con alcol etilico.
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