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Farina di mais finissima 500gr
La farina di mais finissima nutri free è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la polenta.
Consiglio: avendo un aroma molto marcato, è preferibile miscelarla ad altre farine senza glutine.
Ingredienti:
Farina di mais. Può contenere tracce di senape e di soia.
Valori per 100g
| Energia | 341 kcal / 1445 kj |
| Carboidrati | 75.4 g |
| di cui zuccheri | 0.7 g |
| Grassi | 1.3 g |
| di cui saturi | 0.6 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0.04 g |
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Consiglio: avendo un aroma molto marcato, è preferibile miscelarla ad altre farine senza glutine.
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