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Mix per pane integrale 1kg
Il mix per pane integrale nutrifree è una miscela equilibrata di ingredienti selezionati a basso contenuto di zucchero, arricchita con farina di grano saraceno e crusca di riso. Ideale per la preparazione di pane, focacce e altri panificati integrali dal gusto rustico. Senza lattosio e senza proteine del latte, garantito e certificato Lfree.
Ingredienti:
Amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno integrale 10%, amido di tapioca, zucchero, crusca di riso 2.8%, fibre di psyllium, sale, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; estratto di lievito. Può contenere tracce di senape e soia.
Valori per 100g
| Energia | 342 kcal / 1451 kj |
| Carboidrati | 78 g |
| di cui zuccheri | 4.5 g |
| Grassi | 1.0 g |
| di cui saturi | 0.2 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Proteine | 2.9 g |
| Sale | 1.5 g |
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