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Farina preparato per pasta 1kg
Aggiungere acqua, circa 350 g per 500 g di farina (l’acqua può essere sostituita in parte dalle uova) ed impastare finché l’impasto non si presenta liscio ed omogeneo. Date la forma voluta a mano o a macchina secondo i vostri metodi abituali.
Ingredienti:
amido di mais, farina di riso, farina di mais, inulina, addensante: xantano.
Valori per 100g
| Energia | 345 kcal |
| Grassi | 0.4 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 78 g |
| di cui zuccheri | 1.8 g |
| Fibre | 4.2 g |
| Proteine | 3.6 g |
| Sale | 0 g |
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