

Il pan bauletto integrale è preparato con una ricetta a base di pasta madre, profumata e dal sapore delicato. Da oggi ha la fetta più spessa! Soffice e delicato, è ancora più goloso ad ogni morso. Naturalmente privo di lattosio e senza proteine del latte, garantito e certificato Lfree.
Ingredienti:
Acqua, amido di mais, pasta madre 15% (acqua, farina di grano saraceno integrale 7%, lievito madre), olio di semi di girasole, semi di lino 2,4%, semi di girasole 2,4%, zucchero, fibre di psyllium, estratto di malto d’orzo deglutinato, sale, addensanti: idrossipropil-metilcellulosa, gomma di guar; lievito, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; proteine di soia, aromi. Può contenere tracce di lupini e senape.
Valori per 100g
Energia | 272 kcal / 1144 kj |
Carboidrati | 46 g |
di cui zuccheri | 7.7 g |
Grassi | 7.9 g |
di cui saturi | 1 g |
Fibre | 4 g |
Proteine | 2 g |
Sale | 1.6 g |