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Tagliatelle 250gr
Capolavoro della cucina tradizionale dell'Emilia Romagna, si chiamano così perché la sfoglia stesa viene tagliata in tante striscioline di circa 7-8 millimetri di larghezza. Si condiscono "all'emiliana" con classico ragù bolognese oppure "alla romagnola" con burro, gambuccio e limone.
Ingredienti:
Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Valori per 100g
| Energia | 362 kcal / 1535 kj |
| Grassi | 1.4 g |
| di cui saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 80 g |
| di cui zuccheri | 0.6 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Proteine | 6.8 g |
| Sale | 0.01 g |
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