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Risotto alla zucca
La famiglia Rice&Rice si allarga con quattro nuove proposte: risotti pronti con Riso Carnaroli. Grazie alla sua tenuta in cottura ed alla capacità di formare con il condimento una deliziosa crema, il riso Carnaroli è ideale per la preparazione dei risotti! Pratici e veloci da preparare, basterà aggiungere acqua calda e aspettare il tempo di cottura indicato. Vi proponiamo quattro deliziose ricette: Risotto ai Carciofi, Risotto alla Zucca, Risotto ai Funghi Porcini e Risotto all'Ortica.
Ingredienti:
*riso Carnaroli 90%, *zucca disidratata 6%, sale marino, *farina di riso, *cipolla, *sedano, *carota,*prezzemolo,* porro, *olio extravergine d'oliva, *amido di mais, miso (*soia, *riso, acqua, sale, koji: Aspergillus oryzae ), estratto di lievito,* spezie. *biologico
Valori per 100g
| Energia | 335 kcal / 1423 kj |
| Grassi | 1 g |
| Carboidrati | 72.8 g |
| di cui zuccheri | 3.7 g |
| Proteine | 7.8 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Sale | 1.9 g |
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