Ingredienti:
Farcitura 57%: mozzarella 35% (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico) , passata di pomodoro 35% , verdure in proporzione variabile 30% (peperoni, zucchine, melanzane) . Base 43%: amido di mais , farina di riso 12% , pasta madre 11% farina di riso, acqua) , addensante: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa ; amido di riso , olio extravergine di oliva , farina di grano saraceno 2,7% , farina di sorgo 2,7% , farina di riso integrale 2,7% , farina di miglio 2,4% , crusca di soia , farina di chia 1,3% , farina di teff 1,2% , lievito , olio di girasole , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , estratti di frutta (semi di carrube, mela) , destrosio , zucchero , agente lievitante: carbonato acido di sodio, gluono delta lattone ; origano , acidificanti: acido tartarico, acido citrico ; aromi naturali . SENZA LATTOSIO (Lattosio < 0,007g/100g) .
Analisi per 100 g
energia |
802 / 192 kj/kcal |
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grassi |
7 g |
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di cui saturi |
3.2 g |
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carboidrati |
23 g |
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di cui zuccheri |
2.6 g |
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fibra |
6 g |
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proteine |
6.2 g |
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sale |
0.87 g |
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Peso: 390 g